冬至,作为“冬节”“亚岁”,自古便承载着丰富的传统习俗,远不止于饮食。
在古代,冬至是祭天祀祖的重要日子。自周代起,官方会举行隆重的“贺冬”仪式,而民间也盛行祭祖活动,以表达慎终追远、不忘根本的家族观念。同时,古人认为冬至是“阴极之至,阳气始生”的吉日,因此会“安身静体”,修养身心。
民间庆贺活动同样多彩。从宋代开始,冬至便如新年般热闹,人们会更换新衣,相互庆贺,街市车马华好,三日“做节”。此外,自冬至日起,人们开始“数九”以盼春归,并绘制或填写“九九消寒图”,通过每日点染梅花花瓣等方式,记录物候变化,静待春暖花开。
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